Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Quiche au saumon et fromage de brebis est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir quiche au saumon et fromage de brebis en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche au saumon et fromage de brebis :
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 250 g fromage blanc de brebis
- Préparer aneth
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 250 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 4 crevettes pour la déco
Dans un petit saladier mélanger les œufs entiers, la crème, le fromage râpé de brebis et des tomates couper en cubes. On s'est régalé avec ces petites quiches, le goût de fromage n'est pas présent, on sent un léger goût de brebis qui va à merveille avec le saumon. J'ai préparé un appareil à quiche classique, avec de l'oeuf et un tout petit peu de crème, et cette crème de brocciu. Découvrez les recettes de brebis et de quiche du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon..
Quiche au saumon et fromage de brebis pas à pas :
- Préchauffez votre four sur 200°
- Dans un moule (ici rectangulaire), étalez la pâte brisée.
- Piquez le fond avec une fourchette.
- Coupez votre saumon en morceaux et étalez le sur le fond de tarte.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec le fromage blanc.
- Salez et poivrez.
- Ajoutez l'aneth.
- Recouvrez le saumon avec le fromage blanc.
- Avec le reste de pâte faites des décos mais n'oubliez pas de badigeonner au jaune d'oeuf.
- Enfournez pendant 45 à 50 mn.
- Une fois cuite sortez la quiche du four et décorez de quelques crevettes.
Tartelettes aux petits pois et au fromage de brebis. Préparation pour Quiche aux courgettes et au fromage de brebis Versez la farine dans un saladier, faites un puits, ajoutez le beurre fractionné et une pincée de sel. Les fromages au lait de brebis sont nombreux en France et ailleurs. Parmi les plus appréciés, le Roquefort, le Brocciu, l'Ossau-Iraty ou encore l'Etorki basque mais aussi la ricotta ou le pecorino du côté italien. Riches en minéraux, phosphore et vitamines, ils ne contiennent plus de lactose après affinage et peuvent donc être consommés par les personnes intolérantes ou allergiques au.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche au saumon et fromage de brebis, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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