Si vous rencontrez rĂ©cemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idĂ©ale, vous n’ĂŞtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout Ă fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tourte poulet champignons fromages 🍴 est un excellent dĂ©but, très facile Ă prĂ©parer et dĂ©licieuse.
Vous pouvez cuire tourte poulet champignons fromages 🍴 en utilisant 21 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons fromages 🍴 :
- Vous avez besoin 500 g pare feuilletée
- Fournir Farce :
- Préparer 1 blanc de poulet en morceaux
- Préparer 1 oignon râpé
- Utilisation Laurier/thym
- Préparer 1 ramequin d'olives dénoyautées en rondelles
- Préparer 1 boute de champignons
- Vous avez besoin 1 cs beurre
- Utilisation 2 cs d'huile
- Vous avez besoin Poivre noir/cannelle/sel
- Vous devez vous préparer Béchamel :
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Préparer 20 g farine
- Vous avez besoin 200 ml lait
- Utilisation Poivre noir/noix de muscade/sel
- Fournir 8 fromages portions (vache qui rit)
- Fournir 200 g fromage râpé
- Vous avez besoin Finition :
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer Des olives noires
- Fournir Des feuilles de persil
Retirer la poêle du feu et ajouter la crème fraiche, le fromage, le sel et le poivre. Bien mélanger avec une cuillère en bois. La garnir avec le poulet aux lardons et champignons. Couvrir de fromage râpé et de la béchamel.
Tourte poulet champignons fromages 🍴 instructions :
- Commencez par chauffer le beurre et l'huile dans une marmite.
- Rajoutez poulet, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Rajoutez laurier, thym et1/2 verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuire sur fei doux pendant 30 min.
- Après rajoutez olives, champignons et laissez cuire 15 min.
- Pour la béchamel, faites fondre beurre avec la farine sur le feu en remuant.
- Hors su feu rajoutez le lait, l'assainissement et tout mélanger.
- Remettez sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez la béchamel a la farce hors du feu,les deux fromages et mélangez.
- Étalez la pâte feuilletée.
- Découpez deux disques et placez un dans un moule qui n'a pas besoin d'être beurré.
- Versez la farce sur la pâte et bien l'étaler.
- Passez un coup d'oeuf sur tout le contour de la pâte et couvrez avec le deuxième disque de pâte afin de coller les deux disques et badigeonnez.
- Étalez les chutes de pâtes, découpez dans bandelettes et décorée la tourte avec.
- Placez les olives noires.
- Faites une cheminée au centre de la tourte pour éviter qu'elle ne gonfle a la cuisson.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
- Une fois la tourte cuite est refroidie décorez avec les feuilles de persil.
Recouvrir le tout avec l'autre pâte feuilletée. Faire une cheminée pour laisser la vapeur s'échapper lors de la cuisson. Dorer la surface avec le jaune d'œuf battu. Recette rapide et facile. Étaler la pâte dans un moule beurré. Piquer la pâte.Étaler une couche de gruyère.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tourte poulet champignons fromages 🍴, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons fromages 🍴 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.