Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Yaourts au Cook Expert et cocotte minute. est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir yaourts au cook expert et cocotte minute. en utilisant 2 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de yaourts au cook expert et cocotte minute. :
- Préparer 2 litres lait UHT
- Préparer 2 yaourts ou 2 Sachets de ferments lactiques pour yaourts
Enfin, une fois tes pots mis, tu refermes la cocotte et voilà, tu n'y touches plus. Sinon, y a aussi la méthode au four, très pratique, mais seulement avec un four électrique, au gaz, on a pas assez de précision (du moins, sur mon ancien. Au début je chauffais de l'eau et après je la jetais, mais c'est dommage. J'ai perfectionné ma méthode et maintenant je chauffe le lait dans la cocotte minute où je fais mes yaourts après avoir fait une soupe, crème ou autre, comme ça j'utilise la chaleur qui reste. - Introduire les yaourts dans la cocotte minute vide.
Yaourts au Cook Expert et cocotte minute. pas à pas :
- Dans la cuve inox, mettre les 2 litres de lait et lancer EXPERT 8 MN / VIT 3 / 50 °.
- Pendant ce temps, dans votre cocotte minute, mettre 2 verres d'eau, bien fermer le couvercle, et laisser chauffer jusqu'au chuchotement de la soupape.
- Une fois que le programme Cook Expert est fini, ajouter les 2 yaourts ou sachets de ferments et lancer EXPERT 3 MN / VIT 3 / 50°.
- Mettre la préparation dans les pots de yaourts et les fermer avec leur couvercles.
- Ouvrir la soupape de la cocotte minute, pour laisser s'échapper la vapeur.
- Mettre une petite couverture sur un plan de travail, y déposer la cocotte que vous aurez vidé de son eau. Mettre les pots de yaourts à l'intérieur de la cocotte et fermer bien hermétiquement le couvercle de la cocotte.
- Recouvrir la cocotte avec la couverture en l'entourant bien et laisser reposer pendant 7 h (pour ma part, je laisse reposer toute une nuit).
- Mettre les yaourts au frigo.
- Si votre cocotte minute est trop petite pour 16 pots, vous pouvez faire la recette pour 8 pots…😉
Des Yaourts Faits Maison Grâce à ma Cocotte-Minute ! Vous voulez faire des yaourts maison ? C'est délicieux et comme ça, vous savez exactem. Yaourts maison à la cocotte minute Intérêt nutritionnel Le yaourt permet de profiter des bonnes protéines et du calcium du lait, même en cas d'intolérance au lactose (sucre des laits de vache, de chèvre et de brebis), que ses ferments lactiques ont la capacité de digérer. Recette Gâteau au yaourt au Cook Expert.
Prenez ces Yaourts au Cook Expert et cocotte minute. idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Yaourts au Cook Expert et cocotte minute. recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
