La plupart des gens n’osent pas cuisiner couscous poulet/agneau au cook expert de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de couscous poulet/agneau au cook expert! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir couscous poulet/agneau au cook expert en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de couscous poulet/agneau au cook expert :
- Vous devez vous préparer 300 g semoule
- Préparer 1 c.s. d'huile d'olive
- Fournir 40 g d'oignon
- Vous avez besoin 1 cs mélange d'épice à couscous
- Utilisation 2 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 cs concentré de tomates
- Utilisation 2 cc cumin
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 150 g carottes
- Vous devez vous préparer 150 g navets
- Vous avez besoin 150 g courgettes
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Fournir 2 tranches d'épaule d'agneau (300g en tout)
- Fournir 150 g pois chiches préalablement trempés pdt au moins 12h dans 450 ml d'eau
- Fournir Sel, poivre
Couscous au Cook Expert Voir la recette. Créée par chef_ulric Les réserver au frais dans une boite hermétique. Cette recette du couscous est une variante du couscous marocain qui m'a été transmise par ma grand-maman. Elle le faisait pour mon grand-papa qui a passé quelques années au Maroc dans la police du désert (les Spahis marocains).
Couscous poulet/agneau au Cook Expert pas à pas :
- La veille, faire tremper les pois chiches dans 450 ml d'eau.
- Dans le bol à riz, placer la semoule, 2 verres d'eau, la c.s. d'huile et un peu de sel. - Mélanger bien et laisser la semoule s'hydrater.
- Éplucher les carottes et les navets. Rincer les avec les courgettes non épluchées, puis couper le tout en morceaux.
- Couper les cuisses de poulet en 2. Mettre à rissoler des 2 côtés les morceau de cuisses de poulet et les 2 tranches d'épaule d'agneau, dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Pendant ce temps, placer l'oignon coupé en quatre et l'huile dans le bol inox, puis lancer le programme EXPERT 15 s / 13 / 0°
- Ajouter les épices et lancer le programme EXPERT 4 MN / 1A /100°.
- Ajouter 0.5 L d'eau, le bouillon cube de légumes et le concentré de tomates, saler et poivrer légèrement. Mélanger avec le programme EXPERT 2 mn / 7 / 0°.
- Ajouter dans l'ordre, les pois chiches, les carottes et les courgettes, puis lancer le programme VAPEUR XL 30 mn.
- Ajouter les cuisses de poulet dans la cuve, installer le panier vapeur XXL, y placer le bol avec la semoule. Lancer le programme VAPEUR XL / 30 mn.
- Retirer le bol de semoule. Y ajouter 50 g de beurre, bien mélanger à la main jusqu'à ce que les grains de semoule soient bien détachés les uns des autres.
- Remettre le bol de semoule dans le panier vapeur XL et relancer le programme VAPEUR XL 20 m
Cook Expert XL Cook Expert HeaderLinks. Recette millénaire (il était déjà dégusté par les Berbères avant l'islamisation du Maghreb), le couscous peut être royal ou rapide, alégrie, marocain ou tunisien, au poulet, à l'agneau ou végétarien. C'est un plat réputé pour son équilibre alimentaire et ses bienfaits nutritionnels. Découvrez la recette du couscous au poulet et au merguez à la Tunisienne, réalisée au Cookexpert de Magimix. Couscous Tajine Recettes Couscous Recette Multicuiseur Livre De Recette Jambon Magret Séché Terrine Recette Magimix Cook Expert Merguez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Couscous poulet/agneau au Cook Expert, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Couscous poulet/agneau au Cook Expert recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
