En général, les gens ont abandonné contact salade de lentilles et légumes au saumon à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de contact salade de lentilles et légumes au saumon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire contact salade de lentilles et légumes au saumon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de contact
salade de lentilles et légumes au saumon :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon frais
- Vous avez besoin 80 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 120 g poivrons de couleurs mélangées
- Vous avez besoin 100 g tomates cerises
- Préparer 1 échalote (15 g)
- Vous devez vous préparer 1/2 cube de bouillon de volaille
- Fournir piment d'Espelette
- Préparer 2 pschitt d'huile d'olive
- Préparer sel
- Fournir vinaigrette au choix
Le saumon ainsi que le concombre font une belle association. Selon la quantité, ce sera une entrée ou un plat unique. Avec les tomates, vous la dégusterez au printemps et l'été. Couper en petit morceau le saumon fumé et l'arroser du jus d'un demi citron.
Contact
Salade de lentilles et légumes au saumon instructions :
- Rincez les lentilles sous l'eau froide, et faites les cuire 24 min au cookéo (ou cocotte-minute) avec 200 ml d'eau et le demi cube de bouillon de volaille. - - Égouttez-les et laissez refroidir.
- Lavez, épépinez et enlevez les parties blanches des poivrons, puis détaillez-les en morceaux. - - Faites cuire les morceaux de poivrons avec les pschitts d'huile d'olive, pendant 5 min à feu moyen, puis laissez refroidir.
- Enlevez la peau du saumon et détaillez-le en cubes d'environ 1 cm et demi, saupoudrez de piment d'Espellete, et faites les cuire dans la poêle qui a servi aux poivrons. Laissez refroidir.
- Épluchez et coupez l'échalote en fines rondelles. - - Lavez et coupez les tomates cerises en 4.
- Mélangez tous les ingrédients, y compris la vinaigrette, en ajoutant le saumon en dernier pour ne pas casser les morceaux. - - Réservez au frais jusqu'au moment de servir. - - Bon appétit.
Mettez les lentilles dans un faitout, couvrez d'eau froide à hauteur et ajoutez l'oignon et le bouquet garni. Ajoutez les lentilles, le cube de bouillon et couvrez d'eau. Servez le velouté dans des bols individuels avec des lamelles de saumon fumé. Rincez abondamment les lentilles sous l'eau froide. Mettez-les dans une casserole et ajoutez les légumes émincés, l'oignon, le persil, thym et laurier noués en bouquet garni.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Contact Salade de lentilles et légumes au saumon est un moyen fantastique de le faire.
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