Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux legumes et viande hachee recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tourte aux legumes et viande hachee tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Vous avez besoin 600 g steacks hachés
- Utilisation 2 tomates
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous avez besoin La moitié d'un pot de sauce tomate
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel, poivre
Ebouillantez les tomates pour pouvoir les peler (ou utilisez des tomates en boîte). Coupez les tomates en dés, mettez-les dans la poêle. Ajoutez le ½ poivron coupé en dés (ou le reste de ratatouille). Tourte aux legumes et viande hachee.
Tourte aux legumes et viande hachee instructions :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Mélangez la viande hachée, la préparation aux légumes (en ayant préalablement retiré le thym et le laurier) et les oeufs battus dans le saladier. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux légumes et viande hachée. Tourte aux légumes et viande hachée. Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. La tourte constitue, à l'instar des galettes, un plat de base dans de.
Prenez ces concepts de recettes Tourte aux legumes et viande hachee et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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