Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tourte épinards / feta,comme en Grèce de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire tourte épinards / feta,comme en grèce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte épinards / feta,comme en grèce :
- Préparer 6 feuilles de brick
- Vous avez besoin 800 g Épinards frais
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 50 g pignons
- Préparer 150 g feta
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin Sel/ poivre/ muscade
Faites-les tomber dans une casserole, c'est-à-dire qu'on les met dans une casserole chaude (perso j'ai pas mis de matières grasses, mais vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive), et on laisse. Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Spanakopita : tourte grecque épinards feta. Spanakopita (chaussons grecs à la feta et aux épinards).
Tourte épinards / feta,comme en Grèce pas à pas :
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Mettre la deuxième pâte feuilletée en écrasant les bords de la pâte avec celle du dessous. Faire un trou au centre en tournant la pointe d'un couteau. Aujourd'hui, je vous propose une recette. Tourte épinards / feta,comme en Grèce step by step.
Puisque vous avez lu la recette de Tourte épinards / feta,comme en Grèce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte épinards / feta,comme en Grèce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.