Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauce boeuf bourguignon végétarienne vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire sauce boeuf bourguignon végétarienne en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauce boeuf bourguignon végétarienne :
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 5 petits ails
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 500 g champignons
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomates
- Vous avez besoin 20 cl vin rouge
- Fournir 3 cuillères à soupe farine
- Utilisation 20 g beurre
- Vous devez vous préparer Sel poivre thym
Ajouter un peu de jus de cuisson, mélanger et reverser dans le faitout contenant la sauce du bourguignon. Il vaut mieux se faire agréer que de se faire valoir. Ce we, j'ai fait du boeuf bourguignon et pareil la sauce est restée liquide, alors que j'ai mis une cuillère à soupe de farine comme indiqué. Qu'est-ce que je ne fais pas bien???
Sauce boeuf bourguignon végétarienne pas à pas :
- Faire revenir l'oignon et l'ail finement émincés dans de l'huile d'olive dans une casserole.
- Ajouter les carottes et les champignons en petits morceaux. Assaisonner. Faire cuire pendant 5 10 minutes.
- Ajouter le concentré de tomates et le vin. Laisser réduire de moitié. Ajouter de l'eau si nécessaire, pour avoir plus de sauce.
- Pour épaissir, ajouter le beurre puis la farine en pluie. Vous pouvez aussi prélever un peu de jus et ajouter la farine dans un bol à part et fouetter pour éviter les grumeaux.
- Servir sur des pâtes ou avec de la purée de pomme de terre.
Ce sont des recettes de bouquins, je ne peux donc pas vous mettre les liens. Petit truc de grand mère pour les carbonnades : tu déposes sur ta viande une tranche de pain tartiné Etapes. Faire revenir l'oignon et l'ail finement émincés dans de l'huile d'olive dans une casserole. Ajouter les carottes et les champignons en petits morceaux. Ajouter le concentré de tomates et le vin.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sauce boeuf bourguignon végétarienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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