Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe marocaine aux lentilles est peut-être parfaite pour vous.
À cuire soupe marocaine aux lentilles tue avoir besoin 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe marocaine aux lentilles :
- Fournir 500 g patates douces, pelées et coupées en petits morceaux
- Préparer 150 g lentilles vertes à moitié cuites
- Vous avez besoin 300 g jeunes feuilles d'épinard équeuttées
- Préparer 4 branches de céleri coupées en rondelles
- Fournir 1 poivron rouge, coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Utilisation 1 gros oignon haché
- Utilisation 4 gousses d'ail, émincées ou pressées
- Vous avez besoin 1,5 CAC de cumin en poudre
- Fournir 1 CAC de curry en poudre
- Vous avez besoin 1 CAC de cannelle en poudre
- Fournir 1 CAC de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 CAC de paprika fumé
- Fournir 1.2 l bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 filet de jus de citron ou des quartiers de citron pour servir
- Utilisation huile d'olive
Ajouter les légumes, la boite de tomates, les lentilles et la sauce épicée et les épices, puis mélanger. Verser le bouillon de légumes et le jus de citron. Nettoyez les lentilles et lavez les soigneusement. Remettez sur le feu en épiçant.
Soupe marocaine aux lentilles pas à pas :
- Dans une grande marmitte, faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Faites-y revenir l'oignon hâché. Puis ajoutez les patates douces, le céleri, le poivron rouge et l'ail. Faites dorer en mélangeant. - Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.
- Couvrez avec le bouillon, ajoutez les tomates concassées et faites cuire 15 minutes. - Ajoutez les lentilles, puis les feuilles d'épinard. Prolongez la cuisson de 5 minutes - Placez la moitié de la soupe dans un saladier et mixez la partie dans la marmitte, ajoutez le bol de soupe non mixée dans la marmitte. - Salez et poivrez. - Servir chaud avec un filet de citron.
Mettre le persil et la coriandre, le sel et le poivre. Ajouter le raz-el-hanout, le gingembre, le paprika, le cumin et le colorant alimentaire. Rajouter de l'eau au fur et à mesure de la cuisson, jusqu'à ce que les lentilles soient cuites à souhait et qu'il y reste un peu de sauce. Soupe marocaine aux lentilles [Recette végétalienne et sans gluten] Je suis dans ma période "soupes". Heureusement, que nous sommes en Novembre, en juillet cela aurait été plus compliqué.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe marocaine aux lentilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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