Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Monggo philippin et beignets de légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire monggo philippin et beignets de légumes en utilisant 21 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de monggo philippin et beignets de légumes :
- Vous devez vous préparer Mijoté de lentilles
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 5 g gingembre frais
- Vous devez vous préparer 4 blancs d oignons nouveaux
- Vous avez besoin 120 g lentilles vertes
- Fournir 250 ml lait de coco
- Préparer 450 ml bouillon de légumes
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin 50 g d’épinards
- Fournir Beignets de légumes
- Préparer 9-10 cas de farine
- Fournir 2 cas de sauce soja
- Préparer 1 cac de curry
- Utilisation 1 carotte
- Fournir 1 courgette
- Fournir 1 oignon rouge
- Préparer 50 ml d’eau
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 petite patate douce
Déposez les beignets sur du papier absorbant, salez, poivrez et réservez au chaud jusqu'au moment de servir. Préparer tous les légumes Dans une casserole, mettre un peu de graisse pour faire revenir un morceau de l'oignon, puis verser les lentilles vertes. Ajouter un morceau de carotte coupée en petits morceaux. Râper la pomme de terre, la courgette, le demi- poireau, le reste de l'oignon et la carotte.
Monggo philippin et beignets de légumes pas à pas :
- Velouté : éplucher et mixer le gingembre, le blanc de l’oignon et l’ail. Faire revenir le tout dans une casserole avec un peu d’huile. Ajouter les lentilles puis le bouillon de légumes chaud. Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
- Ajouter le lait de coco et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter les épinards frais. Réserver.
- Beignets : éplucher et mixer la carotte, l’ail, l’oignon rouge, la courgette et la patate douce. Mettre dans un saladier puis ajouter la farine, le sel, le poivre. Mélanger à la main.
- Dans un ramequin, mélanger l’œuf, l’eau et la sauce soja puis verser sur les légumes. Mélanger à nouveau. Si la pâte est vraiment trop liquide, ajouter un peu de farine.
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire cuire une louche de pâte. Retourner et faire dorer l’autre côté. Réserver sur du papier absorbant.
- Dresser l’assiette et déguster. Vous pouvez saupoudrer de gomasio le mijoté.
Servez-les bien chauds, assaisonnés de sel et de poivre. Un petit-four qui allie le moelleux au croquant de sa robe et qui fera fondre de plaisir vos invités. Poissons et légumes peuvent se muer en de délicieuses bouchées apéritives maison qui changeront des chips, cacahuètes et autres biscuits salés. En effet, les mini-portions n'auront aucune incidence sur votre ligne. J'ai laissé le reste des légumes crus.
Puisque vous avez lu la recette de Monggo philippin et beignets de légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Monggo philippin et beignets de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
