La plupart des gens ont abandonné œufs cocotte chèvre épinards à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de œufs cocotte chèvre épinards! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir œufs cocotte chèvre épinards en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de œufs cocotte chèvre épinards :
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 65 ml crème liquide
- Vous avez besoin 1 grosse CS de fromage de chèvre frais
- Vous devez vous préparer 2 à 4 rondelles de bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 6 brins de ciboulette
- Préparer 1 petit saladier d'épinards frais équeutés
- Vous avez besoin 10 g beurre + 10 g
- Vous devez vous préparer 1/2 CC muscade en poudre
- Utilisation Sel et poivre
Les œufs cocottes, c'est rapide à faire et ça fait toujours une jolie entrée à présenter avec des mouillettes et une salade verte assaisonnée. J'avais un peu d'épinards frais, et du fromage de chèvre en bûche, l'association est connue pour être réussie, alors c'est parti ! Détendez la crème et le chèvre frais à l'aide d'un fouet, ajoutez les champignons et les épinards tiédis puis assaisonnez de sel et de poivre. Clarifiez les oeufs et disposez un blanc d'oeuf dans chaque cocotte.
Œufs cocotte chèvre épinards instructions :
- Laver, et ciseler la ciboulette. Réserver. - - Laver les épinards, et les faire tomber dans dans une casserole avec 10 g de beurre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux à couvert et laisser l'eau de végétation s'évaporer. Réserver.
- Préchauffer le four a 210°C.
- Verser la crème dans un saladier, avec le fromage de chèvre frais. Fouetter pour détendre le chèvre. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et ajouter la muscade. Fouetter.
- Beurrer deux ramequins à bords hauts, y répartir la crème, déposer une CS d'épinards, une ou deux rondelles de chèvre, et casser un œuf au dessus. - - Saler, poivrer.
- Déposer une feuille de papier sulfurisé ou du sopalin au fond d'un plat à gratin à bords hauts. Mettre les ramequins dans le plat, et verser une tasse d'eau au fond. - - Enfourner et faire cuire 8 à 10 minutes.
- Servir avec des mouillettes à la sortie du four !
Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie coloration noisette. Ajoutez les champignons et laissez colorer le tout une dizaine de minutes. Par-dessus, cassez délicatement les œufs, salez et poivrez légèrement. Dans les ramequins, déposez les épinards, le fromage de chèvre frais et les herbes hachées. Terminez la préparation de vos œufs cocotte aux herbes et au chèvre en cassant un œuf dans chaque ramequin.
Prenez ces concepts de recettes Œufs cocotte chèvre épinards et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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