La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de polenta épinard jambon cru , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de polenta épinard jambon cru en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de polenta épinard jambon cru :
- Vous avez besoin polenta
- Préparer càs de parmesan rapé ou fromage rapé
- Préparer oeufs
- Vous devez vous préparer tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer lait
- Utilisation poignées d’épinards cru ou surgelée
Répartir les épinards et le fromage. Badigeonner le jambon de fromage frais, rouler, couper en escargots et planter dans la polenta. Portez le lait à ébullition dans une casserole avec un peu de sel et de poivre. Versez la polenta d'un seul coup et remuez bien.
Gratin de polenta épinard jambon cru pas à pas :
- Préchauffez le four a 220 degrés et faire bouillir le lait dans une casserole.
- Ajoutez la polenta tout en remuant avec le fouet pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à obtention d'une texture crémeuse.
- Salez,poivrez et ajoutez la moitié du parmesan dans la polenta et rajoutez du lait si trop épais
- Beurrez un plat allant au four et étalez la polenta dans le plat et ajoutez le jambon et les épinards
- Faire des trous dans la polenta et y ajoutez les œufs et saupoudrez du reste de parmesan
- Mettre au four pendant 10 à 15 min selon la préférence de la cuisson des œufs
- Laissez refroidir 5 minutes avant de servir et c'est prêt
Une façon de faire apprécier les épinards aux plus réticents, idéal pour accompagner une viande blanche ou un poisson. Éplucher et hacher l'ail. Verser la polenta en pluie, tout en remuant. Préparer la polenta selon les indications du paquet. Faire décongeler et égoutter les épinards. Une idée de galettes polenta épinards, idéale pour régaler vos bouts de chou, garnir vos lunchbox, accompagner une soupe froide, piquer niquer ou déjeuner sur le pouce.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de polenta épinard jambon cru recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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