La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes light aux épinards , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire lasagnes light aux épinards en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes light aux épinards :
- Préparer ricotta
- Vous avez besoin gramme(s) de pulpe de tomate(s)
- Utilisation gramme(s) de parmesan râpé
- Préparer gramme(s) de champignons de paris émincés en boite
- Utilisation d'épinards en boite égouttés
- Fournir feuilles de lasagne
- Fournir sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin c.à.s de herbes de Provence
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire pré-cuire les feuilles de lasagnes en plusieurs fois. Égoutter-les sur un. Si vous n'avez jamais réalisé de lasagnes, pas de panique. Les lasagnes aux épinards sont une excellente variante des lasagnes classiques à la bolognaise. Crémeux et irrésistible avec sa croûte de fromage gratinée, ce plat convivial est parfait pour toutes les occasions !
Lasagnes light aux épinards pas à pas :
- Préparation de la sauce : - Faites fondre à la casserole la ricotta mélangée au parmesan, puis ajoutez la pulpe de tomates ainsi que les champignons égouttés. Ajoutez du sel, du poivre et des herbes de Provence (optionnel). - Mélangez. - Laissez cuire quelques minutes à feu doux. - Retirez du feu.
- Préparation des épinards : - Vous pouvez travailler avec des épinards frais ou prendre une grosse boite d'épinards. - - - Pour les épinards frais : déposez les dans une sauteuse avec un petit fond d'eau, salez et couvrez. Faites chauffer à feu moyen juste le temps de les ramollir, puis mettez-les à égoutter dans une passoire. - - Pour les épinards en boite : égouttez les dans une passoire et pressez les bien pour égoutter tout le jus.
- Montage et cuisson : - Préchauffez votre four à 200°C. - Dans votre moule carré Flexipan inspiration placé sur une plaque alu perforée ou dans votre moule à gratin, mettez un peu de sauce dans le fond. - Déposez 4 feuilles de lasagnes, puis une couche d'épinards et une dernière de sauce ricotta. - Renouvelez l'opération et terminez par une couche de pâtes recouverte de sauce. - Parsemez de parmesan et faites cuire 20 mn au four, jusqu'à ce que les lasagnes soient gratinées. - Bon appétit.
- Version non végétarienne : j'aime y ajouter une couche de saumon fumé dans le premier étage de lasagnes au dessus des épinards. - Vous pouvez réaliser la sauce sans champignons dans ce cas. - A vous de jouer ! - - Conseil du chef : je vous suggère de faire cette recette le matin si vous voulez la déguster le midi pour que les feuilles de lasagnes soient bien imprégnées de la sauce.
Pour varier les plaisirs vous pouvez agrémenter vos lasagnes aux épinards de fromage de chèvre, ricotta, saumon, poulet. Les lasagnes ne se contentent plus d'égrener les classiques. Version bœuf et parmesan, épinards-pistou, céleri-carotte ou lasagnes d'aubergine poêlées au four, les lasagnes dérivent en gourmandises light ! Optez pour les lasagnes de légumes sans pâte, ou les lasagnes de pommes de terre sans gluten. Faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lasagnes light aux épinards recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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