La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche de saison endives sarrasin , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir quiche de saison endives sarrasin en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche de saison endives sarrasin :
- Fournir 200 g farine blanche
- Préparer 100 g farine de sarrasin
- Utilisation 150 g beurre ou graisse végétale
- Vous avez besoin 100 g d'eau
- Utilisation Pincée de sel
- Préparer Appareil :
- Fournir 1 kg d'endives
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation 3 œufs
- Utilisation 1/2 l lait
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé
- Utilisation Sel, poivre, muscade,
- Préparer Facultatif : moutarde condiments ou ancienne ou autres
Flo/Au Fil du Thym - Une délicieuse quiche de saison. Une bonne pâte brisée, un appareil crémeux, des endives légèrement caramélisées, du jambon, il y a tout les ingrédients pour se régaler. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quiche de saison endives sarrasin ! Ce sont les couleurs dominantes de la céréale à maturité de la peau et/ou de la chair.
Quiche de saison endives sarrasin instructions :
- Préparer la pâte brisée : mélangez les 2 farines + le beurre +sel+eau. Pétrir et réservez
- Nettoyez et coupez les endives, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à qu'elles soit dorées, ajoutez sel, poivre.
- Dans un saladier mélangez la farine, les œufs puis ajoutez le lait petit à petit et enfin le gruyère râpé, sel, poivre, muscade.
- À cette préparation ajoutez les endives
- Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée au sarrasin
- Facultatif mais super bon ! Étalez la moutarde de votre choix
- Versez le mélange et faites un grillage avec le reste de pâte
- Enfournez à 180° pendant 30 à 40 minutes. La quiche doit être bien dorée 😋
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Gratins de jeunes endives au jambon cru sauce cajun et deux fromages ! Pendant que les endives refroidissent, battez dans un saladier les oeufs entiers avec la crème fraîche et le lait. Ajoutez le sel et le poivre. Quiche au sarrasin, épinards et orties. Une petite quiche toute simple et crémeuse avec des épinards et une pâte brisée au sarrasin. Ça vous tente ?!.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche de saison endives sarrasin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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