Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon 700 g
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Préparer 1 citron
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile d'olive
- Utilisation 1 cs maïzena
- Fournir 1 cube volaille
- Préparer 200 ml crème liquide
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Ciboulette ciselée
J'ai accompagné le tout de fines rondelles de pommes de terre frites à l'Actifry, et j'ai obtenu un plat gourmand sans pourtant qu'il soit trop gras. Tranché ou enveloppé, en sauce ou simplement poêlé, découvrez nos meilleures recettes de filet mignon !. Voir plus d'idées sur le thème recettes de filet mignon, filet mignon, recettes de cuisine. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté.
Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert instructions :
- Couper le filet mignon en morceaux de 4 cm environ et les saler. Enlever la peau du citron et le couper en 4 en enlevant les pépins.
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 cs d'huile d'olive, les morceaux de citron et de filet mignon puis lancer RISSOLAGE AUTO.
- Ajouter 500 ml d'eau et lancer VAPEUR 25 MN à 120°.
- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Les rincer et déposer dans le panier vapeur interne, saler.
- Prélever les morceaux de viande et les déposer dans le panier vapeur sur les pommes de terre.
- Dans la cuve inox, ajouter le cube volaille, et si besoin, de l'eau jusqu'à hauteur des 500 ml puis installer le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR 25 MN à 120°.
- Sortir le panier vapeur et réserver.
- Ajouter au bouillon, 200 ml de crème liquide, la ciboulette, 1 cs de maïzena diluée dans ½ verre d'eau froide, poivrer légèrement, puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 3 /120° SANS LE BOUCHON.
- Déposer la viande et les pommes de terre dans un plat et recouvrir de sauce. - BON APPETIT !!!
Voir plus d'idées sur le thème filet mignon, recette filet mignon, recette viande. Ajoutez les pruneaux, l'oignon, du sel et du poivre et versez le vin blanc. Aujourd'hui, je vous propose un Filet mignon sauce au cidre. J'ai accompagné le tout de fines rondelles de pommes de terre frites à l'Actifry, et j'ai obtenu un plat gourmand sans pourtant qu'il soit trop gras. Le badigeonner d'une fiche couche de moutarde à l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
