Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Vous devez vous préparer 8 asperges blanches épluchées
- Fournir 20 g jus de citron
- Utilisation 2 œufs durs écaillés
- Préparer 40 g beurre doux
- Utilisation 1 c à s de persil ciselé
- Vous avez besoin sel, poivre du Moulin
Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins. Une recette de saison car les asperges sont arrivées sur les étals des marchés. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) pas à pas :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. - Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. - Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. - Égouttez les asperges et laissez refroidir.
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. - Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. - Salez et poivrez, mélangez.
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. - Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. - Servez de suite!
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Asperges blanches à la Flamande. Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition.. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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