En général, les gens ont d’abord abandonné tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail)! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) :
- Fournir 1 pâte brisée (faite maison recette sur mon profil)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Fournir 300 g poitrine fumée fraîche
- Fournir 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 poivron orange
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 40 cl lait demi écrémé
- Utilisation Poivre
- Utilisation 2 pincées de muscade
- Vous devez vous préparer 40 cl bouillon de porc (fait maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d herbes de Provence
Une fois qu'ils sont à votre convenance, les mettre de côté. Faire revenir les lardons, puis les mélanger aux oignons et aux poivrons. Mélanger la crème et les œufs et ajouter à la préparation précédente. Faire revenir sur une poêle chaude non beurré ou huilée les lardons pendant ⅔min.
Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) instructions :
- Couper la poitrine en tranches puis en lardons éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le presser laver et épépiner les poivrons les couper en petits dés
- Faire chauffer une sauteuse y faire rissoler les lardons sans matière grasse ajouter ail et oignon faire prendre couleur ajouter ensuite les dés de poivrons et le bouillon bien mélanger baisser à feu doux laisser cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps jusqu’à évaporation du bouillon
- Battre les œufs avec la farine ajouter la muscade et les herbes de Provence bien mélanger ajouter le lait et la crème fouetter jusqu’à obtention d un mélange homogène
- Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur un papier cuisson puis la poser dans un moule à tarte verser le contenu de la sauteuse couvrir avec la crème enfourner pour 30 minutes
- Démouler la tarte sur le plat de service à la sortie du four
- C est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Préparer votre crème : battre les œufs dans un bol et y ajouter la crème liquide. Faire revenir dans un peu de matière grasse. Faire revenir à l'huile les poivrons taillés en petits dés, l'oignon finement émincé et les tomates. Etaler la pâte dans un moule, la piquer et la garnir avec le mélange de poivrons, de tomates et d'oignons refroidi. Mettre la crème dans une bol avec l'oeuf et mélanger.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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