Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche Lorraine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire quiche lorraine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Utilisation 1 pâte feuilletée pur beurre
- Vous avez besoin 300 g lardons cru
- Préparer 4 œufs
- Préparer 150 g crème liquide
- Utilisation 200 g lait
- Utilisation Sel, poivre, ail
- Vous avez besoin 50 g gruyère râpé
This has only enough eggs and yolks to hold things together, but that means you need to let it cool to just warm before serving, to fully enjoy the experience. Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.
Quiche Lorraine instructions :
- Étaler et mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette
- Faire revenir les lardons dans une poêle chaude. Les mettre sur un papier essuie tout pour enlever excédent de gras
- Dans un saladier, mettre œufs, lait, crème, sel, poivre et ail. Mélanger
- Sur la pâte, mettre les lardons étaler sur toute la surface. Ajouter l'appareil aux œufs délicatement pour que les lardons ne bougent pas. Saupoudrer de gruyère râpé.
- Cuire 45min à 180 °C
- Déguster
Quiche Lorraine is a combination of a delicious flaky Pie Crust that is filled with savory egg custard. Bacon, cheese, caramelized onions, and other fillings can take this quiche recipe from ordinary to extraordinary. Whether you serve it for breakfast or brunch, hot or cold you're bound to fall in love with this classic quiche recipe. Perhaps the most famous quiche, Lorraine is named for its region of origin in France. The classic recipe contains no cheese, only eggs, cream, and thick chunks of slab bacon, perfect for a family-friendly brunch.
Depuis que vous avez revu la recette Quiche Lorraine et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche Lorraine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.