En général, les gens se sentent inférieurs à koulibiac de saumon pour pâques de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de koulibiac de saumon pour pâques! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire koulibiac de saumon pour pâques tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de koulibiac de saumon pour pâques :
- Vous devez vous préparer rouleau de pâte feuilletée
- Fournir saumon
- Fournir oeufs
- Préparer d'épinard
- Fournir riz
- Préparer beurre
- Fournir jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Utilisation huile d'olive
- Utilisation branche de basilic
- Vous avez besoin citron
- Utilisation olive noire
Rabattez les côtés au-dessus et coupez- les si besoin. Retournez le feuilleté et déposez-le sur une plaque perforée. Le koulibiac est un pâté feuilleté traditionnel russe : il est composé de pâte feuilletée, d'une farce avec des épinards, du saumon et de l'oeuf. La recette par Les petits plats du Prince.
Koulibiac de saumon pour Pâques pas à pas :
- Découpez le saumon en dés, mettez-les dans un saladier, à mariner avec l'huile d'olive et le basilic haché. - Faites cuire le riz pendant 15 min. Égouttez et laissez refroidir. - Faites cuire les œufs durs. - Mettez les feuilles d'épinards à fondre dans le beurre. Réservez.
- Découpez la pâte feuilletée en forme de poisson en 2 couches. Déposez une couche de riz sur la première feuille de pâte feuilletée, puis les épinards, déposez l’œuf dur, recouvrez à nouveau d'épinards, et ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez.
- Recouvrez la farce de la 2ème feuille de pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes avec les dents d'une fourchette et laissez au frigo pendant 15 min. - - Dans les chutes de pâte, découpez des ronds pour faire les écailles. - - A l'aide de la pointe d'un couteau, faites 2 entailles pour glisser un morceau d'olive noire qui représentera les yeux.
- Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau, puis à l'aide d'un pinceau, laquez la pâte feuilletée et collez les écailles. - - Préchauffez le four à 200 °, puis baissez à 180 ° et laissez cuire pendant 30 min
Vous avez envie de reproduire la recette du koulibiac de saumon et beurre blanc de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette. Le koulibiac est une sorte de chausson garni d'épinard, saumon et oeufs que l'on mange traditionnellement pour Pâques (avec les oeufs!). Les badigeonner d'un peu d'oeuf battu. Inciser trois fois la pâte sur le dessus entre deux oeufs, afin de laisser la vapeur s'échapper pendant la cuisson.
Prenez ces Koulibiac de saumon pour Pâques idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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