Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Préparer 300 g poitrine fumée fraîche
- Utilisation 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron orange
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
- Fournir 40 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 2 pincées de muscade
- Fournir 40 cl bouillon de porc (fait maison recette sur mon profil)
- Utilisation 1 cuillère à café d herbes de Provence
Mélanger la crème et les œufs et ajouter à la préparation précédente. Faire revenir à l'huile les poivrons taillés en petits dés, l'oignon finement émincé et les tomates. Etaler la pâte dans un moule, la piquer et la garnir avec le mélange de poivrons, de tomates et d'oignons refroidi. Faire revenir sur une poêle chaude non beurré ou huilée les lardons pendant ⅔min.
Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) instructions :
- Couper la poitrine en tranches puis en lardons éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le presser laver et épépiner les poivrons les couper en petits dés
- Faire chauffer une sauteuse y faire rissoler les lardons sans matière grasse ajouter ail et oignon faire prendre couleur ajouter ensuite les dés de poivrons et le bouillon bien mélanger baisser à feu doux laisser cuire 15 minutes en mélangeant de temps en temps jusqu’à évaporation du bouillon
- Battre les œufs avec la farine ajouter la muscade et les herbes de Provence bien mélanger ajouter le lait et la crème fouetter jusqu’à obtention d un mélange homogène
- Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur un papier cuisson puis la poser dans un moule à tarte verser le contenu de la sauteuse couvrir avec la crème enfourner pour 30 minutes
- Démouler la tarte sur le plat de service à la sortie du four
- C est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Préparer votre crème : battre les œufs dans un bol et y ajouter la crème liquide. Mettre la crème dans une bol avec l'oeuf et mélanger. Ajouter le concentré de tomate et la préparation oignons/lardons. Bien mélanger. Étaler la pâte dans un plat, ajouter le mélange. Faire revenir dans une poêle le lard préalablement coupé en petites lamelles ou en dés.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde façon quiche (lard oignons poivrons bicolores tomates et ail) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
