La plupart des gens ont abandonné tourte tête de citrouille à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte tête de citrouille! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir tourte tête de citrouille en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte tête de citrouille :
- Vous devez vous préparer pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer courge sucrine du Berry ou butternut ou autre (300 à 400 g environ)
- Utilisation paquet de lardons
- Vous devez vous préparer oeuf + 1 jaune + un peu de lait
- Utilisation Morceaux de parmesan
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Fournir Muscade, curry, poivre
Nous sommes en période d'halloween 🎃,je vous ai donc préparé une bonne tourte à la citrouille pour faire manger de la courge aux enfants. Pendant ce temps, disposez une pâte feuilletée dans le fond de votre moule à tarte et piquez-la de quelques coups de fourchette. Avec la pointe d'un couteau, découpez des yeux et une bouche dans la deuxième pâte feuilletée. Laver et hacher le bouquet de persil.
Tourte tête de citrouille instructions :
- Faites cuire à la vapeur votre demi courge, évidée, env 15/20 mn, puis laissez-la égoutter. - Faites revenir vos lardons dans une poêle. Réservez.
- Préchauffez votre four à 190°. - Déroulez, sur une grande plaque, une 1ere pâte feuilletée. Si elle ne rentre pas vous pouvez un peu la découper. - Déroulez la 2eme pâte sur une autre plaque et découpez les yeux, le nez et la bouche, enfin si vous voulez sinon faites juste une cheminée au milieu et/ou des dessins comme pour une galette des rois. Mettez-la au frigo un instant.
- Une fois votre courge refroidie, enlevez la peau puis écrasez la, chair, dans un grand bol, avec une fourchette puis ajoutez un oeuf, les lardons, le gruyère, le parmesan en morceaux, la muscade et le curry. Versez cette préparation sur la 1ere pâte en laissant 1 à 2 cm sans rien sur le pourtour. Humidifiez les bords. Posez la 2eme pâte, qui est au frigo, par dessus. Appuyez avec votre doigt pour soudez les bords. Ensuite découpez le tour avec une roulette à bugnes ou un couteau.
- Battez le jaune d'oeuf avec un peu de lait et badigeonnez le dessus de la tourte. - Cuire 25 à 30 mn environ à 190°. Vous pouvez baissez en fin de cuisson si elle grille de trop !!!
Mettre dans un grand saladier le potiron, les oignons puis le persil haché. Une recette réalisable et très goûteuse ! Pour le plat de résistance, on mise beaucoup sur la tourte tête de citrouille. Rien de bien difficile ici, puisqu'il suffit de creuser des trous dans sa pâte supérieure pour former un visuel de. Cette tâche encourage les joueurs aux yeux vifs à résoudre un puzzle entre deux salles différentes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte tête de citrouille, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tourte tête de citrouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
