Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire 🥮 tourte au poulet 🥮 tue avoir besoin 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Vous avez besoin 2 cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes
- Préparer 1 bouquet garnie
- Utilisation 2 Blanc de Poulet
- Utilisation 50 g Beurre
- Vous avez besoin 50 g Farine
- Utilisation 5 cl Vin blanc
- Préparer 25 cl Lait
- Préparer Noix de Muscade
- Préparer 150 g Champignons de Paris
- Utilisation 1 Pâte Brisée
- Préparer 1 Pâte feuilletée
Un conseil important : réalisez la garniture à l'avance afin qu'elle refroidisse bien avant de la mettre entre les pâtes. Essayez cette délicieuse recette de Tourte au poulet et sirop d'érable concoctée par Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste. TOURTE AU POULET ET SIROP D'ÉRABLE. Elle y ajoute sa petite touche d'originalité : le biscuit au cheddar.
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en cubes.
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie.
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez.
- Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole.
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons.
- Mélangez la préparation et réservez.
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles.
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Bonne Appétit !
Vous n'aurez jamais dégusté une aussi bonne tourte! Chicken Friand (Tourte Au Poulet Et Champignons) Recipe by GirlyJu. My husband and I went to La Madelene's the other day and he ordered the chicken friand. It was so yummy that we decided to make it at home the following week. *** WOW! *** It turned out WAY better than the restaurant's. Adjust seasonings and addition of wine to taste.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de 🥮 TOURTE AU POULET 🥮. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
