Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tresse feuilletée ricotta saumon épinards est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tresse feuilletée ricotta saumon épinards en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tresse feuilletée ricotta saumon épinards :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée pur beurre
- Préparer 200 g jeunes pousses d'épinards frais
- Préparer 125 g ricotta
- Fournir 150 g dés de saumon
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Vous devez vous préparer Graines de pavot
- Utilisation Sel, poivre, ciboulette
Salez, poivrez, mettez un trait de jus de citron et de crème liquide. Déposez les épinards au centre en formant un grand rectangle. Par-dessus, déposez les filets de saumon et enduisez-les avec le restant de Cantadou ®. Emincez les épinards et dans un saladier, amalgamez-les à la ricotta, au parmesan et aux oeufs battus.
Tresse feuilletée ricotta saumon épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. - - Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.)
- Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. - - Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon.
- Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. - - Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse.
- Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. - - Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. - - laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade.
Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade. Placez sur la pâte une tranche de jambon puis versez-y dessus la farce. J'étale ma pâte feuilleté je laisse un millieu et je coupe en lanière de chaques cotés je met ma farce au millieux, dabord la béchamel, puis les tranches de saumon coupé en morceaux, les tranches de chèvres, et un peu d'épinards, je replie mes lanière en fesant une tresse. Moi je l'ai faite en forme de poisson. Rajoutez les épinards dans la crème et mélangez.
Prenez ces Tresse feuilletée ricotta saumon épinards idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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