La plupart des gens ont abandonné tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
- Préparer 400 g cerises congelées (du jardin pour moi)
- Fournir 3 pommes (du jardin pour moi)
- Fournir 5 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Fournir 100 g sucre vanillé (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe lait
Nettoyer les cerises et les denoyauter. Dans les dernières minutes, ajouter les cerises pour qu'elles restent en. Fouettez les œufs entiers avec le sucre blond, l'extrait de vanille, la Maïzena et les zestes des agrumes. Nettoyez les cerises, retirez les queues et dénoyautez-les.
Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises) pas à pas :
- La veille mettre les cerises à décongeler dans un saladier elles vont rendre une certaine quantité de jus
- Le jour même : égoutter les cerises mettre leur jus dans une casserole avec le sucre vanillé laver et éplucher les tiges de rhubarbe les couper en petits tronçons les ajouter au jus de cerises faire chauffer à feu moyen puis à feu doux dès le début de l ébullition laisser cuire 10 minutes
- Pendant ce temps dénoyauter les cerises éplucher les pommes les couper en petits dés préchauffer le four à 200 degrés étaler une pâte sur un papier cuisson puis la déposer dans un moule à manqué
- Mettre les pommes sur le fond de tarte mettre les cerises sur les pommes puis la compotée de rhubarbe poser la seconde pâte souder les bords en les pinçant et faire un petit rebord piquer le dessus de la tourte avec une pointe de couteau pour que l air puisse s échapper badigeonner au pinceau avec le lait
- Enfourner pour 30 minutes laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajoutez la farine et la poudre d'amandes. La placer dans une casserole avec un fond d'eau et le sucre. Arrêter la cuisson quand la rhubarbe a compoté. Laver les cerises, les couper en deux et les dénoyauter. Epluchez la rhubarbe en retirant la fine pellicule qui recouvre les tiges sur toute la longueur.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tourte aux fruits (pommes rhubarbe et cerises), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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