La plupart des gens ont abandonné quiche lorraine à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche lorraine! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire quiche lorraine tue seul besion 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Préparer 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fluide
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 250 g poitrine fumée
- Préparer 140 g emmental râpé
- Préparer muscade
- Utilisation sel
- Préparer poivre
We certainly understand our readers' obsession. Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.
Quiche lorraine instructions :
- Préparer la pâte brisée comme vous avez l'habitude de la faire ou utiliser une pâte toute prête.
- Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte dans un plat à tarte préalablement graissé.
- La piquer avec une fourchette et la cuire à blanc pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, détailler la poitrine fumée en lardons et les faire rissoler quelques instants à la poêle.
- Sortir le fond de tarte du four et y déposer les lardons.
- Battre les œufs en y ajoutant la crème. Assaisonner avec sel, poivre et un peu de muscade.
- Verser cette préparation sur les lardons.
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 20 à 30 min de cuisson en fonction de votre four.
- À déguster bien chaud avec une salade verte.
The classic quiche Lorraine with smoky bacon, Gruyère and shallots has always been one of my favorites. You can serve it for brunch, dinner, or anytime in between — and it's especially good paired with a green salad and crisp white wine. What You'll Need To Make Quiche Lorraine Perhaps the most famous quiche, Lorraine is named for its region of origin in France. The classic recipe contains no cheese, only eggs, cream, and thick chunks of slab bacon, perfect for a family-friendly brunch. Quiche Lorraine A simple, cheesy bacon quiche that is packed with flavor and so easy to make!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche lorraine, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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