Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir °lasagnes aux épinards et au chèvre frais° en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de °lasagnes aux épinards et au chèvre frais° :
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel : 50 g de beurre
- Vous devez vous préparer farine
- Vous avez besoin lait
- Préparer bûche de fromage de chèvre cendrée
- Vous avez besoin Sel, poivre, noix de muscade
- Vous devez vous préparer Pour la garniture : 20 g de beurre
- Utilisation d'épinards en branche surgelés ou frais
- Vous devez vous préparer cuil soupe d'huile d'olive pour le plat
- Vous devez vous préparer pâte à lasagnes fraîche
- Utilisation bûche de chèvre cendrée
- Préparer Sel et poivre
Y ajouter un peu d'huile d'olive. Faire étuver au beurre les épinards avec l'ail et la brunoise de légumes. Saler, poivrer et ajouter le fromage blanc de chèvre. Les lasagnes chèvre-épinards sont un grand classique.
°Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° pas à pas :
- Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait, 2 pincées de noix de muscade, du sel et du poivre. Ajouter ensuite la bûche de chèvre coupée en petits dés et bien mélanger pour faire fondre le fromage. Réservez la béchamel
- Préparation de la garniture : faites fondre le beurre y ajouter les épinards, (j'ai utilisé des epinards surgelés) du sel et du poivre. Cuire pendant 15 minutes environs.
- Préchauffer le four à 180° (th 6) répartissez les feuilles de pâte à lasagnes dans le plat que vous aurez préalablement huilé. Ajouter la moitié des épinards avec le jus et par-dessus la béchamel. Répétez l'opération avec la pâte à lasagnes les épinards et la béchamel.
- Disposez dessus le fromage de chèvre coupées en fines tranches et cuire au four pendant 45 minutes. Bon appétit
L'association entre épinards et fromage de chèvre a prouvé son efficacité et sa gourmandise. Que ce soit en feuilletés ou en tarte, voire en spanakopita, ces feuilletés grecques à base de feuilles de brick, le mariage fonctionne en toutes circonstances. Monter les lasagnes dans un plat à gratin en suivant l'ordre: - une couche de lasagnes - une couche d'épinards - des morceaux de fromage de chèvre - des cerneaux de noix - une couche de béchamel Terminer par une couche d'épinards et/ou de béchamel. Les lasagnes sont cuites quand le dessus du plat a pris une appétissante couleur brune. - Huiler un plat à four rectangulaire puis recouvrir le fond de plaques de lasagne. Couvrir d'une couche d'épinards, parsemer d'un peu de pignons et de chèvre émietté.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
