La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner yaourts au cook expert et cocotte minute. de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de yaourts au cook expert et cocotte minute.! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir yaourts au cook expert et cocotte minute. en utilisant 2 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de yaourts au cook expert et cocotte minute. :
- Préparer 2 litres lait UHT
- Préparer 2 yaourts ou 2 Sachets de ferments lactiques pour yaourts
Laissez prendre les yaourts six à huit heures puis placez-les au frais. Enfin, une fois tes pots mis, tu refermes la cocotte et voilà, tu n'y touches plus. Sinon, y a aussi la méthode au four, très pratique, mais seulement avec un four électrique, au gaz, on a pas assez de précision (du moins, sur mon ancien. Au début je chauffais de l'eau et après je la jetais, mais c'est dommage.
Yaourts au Cook Expert et cocotte minute. pas à pas :
- Dans la cuve inox, mettre les 2 litres de lait et lancer EXPERT 8 MN / VIT 3 / 50 °.
- Pendant ce temps, dans votre cocotte minute, mettre 2 verres d'eau, bien fermer le couvercle, et laisser chauffer jusqu'au chuchotement de la soupape.
- Une fois que le programme Cook Expert est fini, ajouter les 2 yaourts ou sachets de ferments et lancer EXPERT 3 MN / VIT 3 / 50°.
- Mettre la préparation dans les pots de yaourts et les fermer avec leur couvercles.
- Ouvrir la soupape de la cocotte minute, pour laisser s'échapper la vapeur.
- Mettre une petite couverture sur un plan de travail, y déposer la cocotte que vous aurez vidé de son eau. Mettre les pots de yaourts à l'intérieur de la cocotte et fermer bien hermétiquement le couvercle de la cocotte.
- Recouvrir la cocotte avec la couverture en l'entourant bien et laisser reposer pendant 7 h (pour ma part, je laisse reposer toute une nuit).
- Mettre les yaourts au frigo.
- Si votre cocotte minute est trop petite pour 16 pots, vous pouvez faire la recette pour 8 pots…😉
J'ai perfectionné ma méthode et maintenant je chauffe le lait dans la cocotte minute où je fais mes yaourts après avoir fait une soupe, crème ou autre, comme ça j'utilise la chaleur qui reste. - Introduire les yaourts dans la cocotte minute vide. Il est au top en capacité et je peux cuisiner en grosse quantité. Dernier investissement, un cookéo pour remplacer ma cocotte minute et cuire notamment, tous les légumes secs en grosse quantité, avantage par rapport à une cocotte je n'ai rien à surveiller. Des Yaourts Faits Maison Grâce à ma Cocotte-Minute ! Vous voulez faire des yaourts maison ?
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Yaourts au Cook Expert et cocotte minute., que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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