Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tortellis à la crème de parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tortellis à la crème de parmesan tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tortellis à la crème de parmesan :
- Utilisation farine type 55
- Fournir oeufs
- Vous avez besoin d'épinards
- Utilisation brousse de brebis
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Préparer tranches de saumon fumé (je pense après dégustation qu'il vaut
- Vous avez besoin Le double du poids du saumon en fromage frais de chèvre
- Utilisation Poivre
- Préparer crème liquide
- Vous avez besoin parmesan râpé
Déposez-les dans une petite assiette creuse. Versez sur les pâtes la crème de parmesan et parsemez de feuilles de basilic. Lorsqu'ils commencent à dorer, ajouter les gousses d'ail et l'échalote finement hachées et laisser cuire sans coloration. Poivrer et râper un peu de muscade.
Tortellis à la crème de parmesan instructions :
- Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Filmer et mettre au frais.
- Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Mettre au frais.
- Farce saumon/chèvre : émincer le saumon, ajouter le chèvre frais et poivrer. Je ne mets pas de sel puisqu'il est apporté par le saumon. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer les pâtes à l'identique de la recette des raviolis. Étapes 2 à 4
- Couper la pâte en carré de 6cm environ. Mettre la farce au centre. Rabattre un angle pour obtenir un triangle bien souder les bords. Lien pour voir comment faire https://youtu.be/3sDvYP5Sxnc
- Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts.
- Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre. Faire cuire pour faire fondre le parmesan.
- Les pâtes sont cuites lorsqu'elles sont toute remontées en surface. Egoutter, les mettre dans un plat et les napper de la crème de parmesan. Pour plus de gourmandise, il est possible d'ajouter des lamelles de parmesan.
Egoutter les pâtes et les verser dans la poêle contenant la sauce. Tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés. Vous cherchez une recette de tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tortellis à la crème de parmesan, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tortellis à la crème de parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
