Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix :
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 1/2 chou
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau
- Utilisation 1 cube volaille
- Préparer 20 cl crème liquide
- Préparer 320 g riz cuisson 10 mn
- Préparer 320 ml d'eau chaude salée
- Vous avez besoin 1 noisettes de beurre
- Vous avez besoin Sel poivre
Ecrit "waterzoï" ou "waterzooi", en néerlandais, cette spécialité du Nord de la France et de Belgique est un plat unique savoureux ! Couper le poulet en morceaux, faire dorer, saler, poivrer, ajouter les légumes découpés, l'oignon, le bouquet garni. Retirer les morceaux de poulet et les légumes. Rincez le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit limpide.
Waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix pas à pas :
- Éplucher et rincer les légumes et les émincer au disque éminceur no 2, les carottes dans la midi cuve et les pommes de terre et choux dans la grande.
- Dans la cuve inox, mettre les carottes, les 500 ml d'eau et le cube volaille. Lancer VAPEUR AUTO 10 MN.
- Pendant ce temps, mettre le riz dans le bol inox livré avec le panier vapeur XXL. Recouvrir avec l'eau chaude salée et la noisette de beurre.
- Ajouter les pommes de terre et le 1/2 chou dans la cuve avec les carottes. Saler et poivrer.
- Placer le panier vapeur XXL avec le riz et lancer le programme VAPEUR XXL 30 mn
- Ajouter la crème avec les légumes, bien mélanger, replacer le panier vapeur XXL avec le riz et lancer VAPEUR XXL 5 MN.
Il existe de nombreuses variantes de cette spécialité du Nord et même si un accompagnement n'est pas nécessaire vous pouvez la servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre. Le vrai waterzoï est un plat de poulet ou de poisson servi avec des légumes dans un bouillon parfumé et lié avec de la crème. Mais cette recette est parfaite aussi comme plat végétarien. J'ajoute par exemple un navet, du céleri, des champignons pour remplacer la quantité de viande ou de poisson. Par contre il faudra lui trouver un autre nom ;-).
Depuis que vous avez revu la recette Waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Waterzoï de légumes avec riz #cookexpertmagimix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
