La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte aux fraises sirop d'agave de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux fraises sirop d'agave! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux fraises sirop d'agave en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux fraises sirop d'agave :
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin beurre
- Préparer d'agave
- Préparer jaune d'oeuf
- Utilisation lait
- Utilisation maïzena
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation sirop d'agave
- Vous avez besoin De la vanille
- Utilisation fraise
Disposez-les sur la pâte sablée cuite et saupoudrée du sucre semoule mélangé avec le zeste de la moitié du citron. Dès que le sirop est froid, nappez-en les fraises. Mélanger à la main pour former une boule de pâte. L'étaler sur une feuille de papier sulfurisé farinée et mettre dans un moule à tarte.
Tarte aux fraises sirop d'agave instructions :
- Commencer par préchauffer le four à 180°
- On prend les 50gr de beurre et on fait du beurre noisette : i.e on le fait fondre dans une casserole jusqu'à qu'il brunisse légèrement
- On mélange (hors casserole) le beurre noisette avec la farine et l'agave, on sable la pâte et on rajoute le jaune. Si la pâte ne tient pas rajouter un peu de farine.
- On étale la pâte on fait des petits trous, on met du papier sulfurisé et des haricots secs, par exemple, pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson et on enfourne environ 15min, il faut qu'elle soit bien bronzée (pas trop non plus 😅)
- Pour la crème, on chauffe le lait avec la vanille,
- Dans un bol, on bat l'oeuf avec la maïzena et l'agave.
- Quand le lait a bouilli, on le rajoute à l'appareil crème puis on remet sur feu doux jusqu'à épaississement.
- Hors feu, on rajoute le beurre et on laisse la crème refroidir en mettant du film plastique pour ne pas qu'elle sèche.
- Une fois refroidi (tiède ça passe aussi et comme ça la pâte s'imprègne plus vite aussi de la crème 😋) on rebat la crème pour la lisser et on l'étale sur la pâte.
- On découpe les fraises et on les dispose à sa guise.
- On peut faire cette recette avec tout autre fruit ça passe très bien aussi. Et la pâte peut aussi servir de base pour des biscuits ou autre.
- ✌ à la prochaine gourmandise !
- Dernière petite chose: on peut rajouter un peu de sirop d'agave sur les fraises, avec un pinceau pour pas qu'il y'en ai trop non plus et pour relever le goût des fraises 😄
Faire chauffer le lait avec le sirop d'agave et la vanille. Quand il frémit, ajouter l'oeuf et la maïzena en mélangeant bien. Laisser à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement. Faire dégeler les fraises, s'il y a lieu. Ajouter le sirop d'érable et cuire à feu doux pendant quelques minutes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte aux fraises sirop d'agave, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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