Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche poireaux carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire quiche poireaux carottes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche poireaux carottes :
- Préparer 1 pâte sablée ou brisée
- Préparer 2 poireaux
- Utilisation 4 carottes
- Préparer 1 cup de tofu soyeux
- Fournir 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer 1 petit pot (20cl) de crème de soja
- Préparer 1 cuillère à café curry
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à soupe graines de courges
- Utilisation 1 cuillère à soupe graines de lin
- Fournir 1 cuillère à soupe moutarde
- Fournir 2 cuillères à soupe fromage râpé végan
Couper en fines lamelles le jambon. Peler (avec l'économe) la carotte et la râper (avec la grosse râpe). Dans une sauteuse, verser un peu d'huile, y faire revenir d'abord l'oignon. Lorsqu'il est légèrement doré, ajouter les poireaux ainsi que la carotte râpée.
Quiche poireaux carottes instructions :
- Au besoin, préparer la pâte sablée (voir dans mes recettes).
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper également les poireaux en rondelles. Les mettre dans une sauteuse avec un peu d’eau. Laisser cuire à feu vif.
- Pendant la cuisson des légumes. Préparer l’appareil de la quiche. Dans un saladier, verser le tofu soyeux, la maïzena, la crème de soja, la moutarde et les épices.
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Quand les légumes sont cuits, les verser sur la pâte sablée disposée dans un moule à tarte.
- Par-dessus les légumes, verser l’appareil. Puis le fromage végan râpé et les graines.
- Enfourner environ 25 minutes à 180°C.
Faire revenir les légumes, les laisser suer et descendre sans arriver à la coloration. Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Ajoutez le fromage râpé et mélangez. Emincez l'oignon (coupez-le en tout petits morceaux). Taillez les carottes en brunoise (tout petits dés).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche poireaux carottes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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