Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de boeuf sur lit d’epinards est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire salade de boeuf sur lit d’epinards tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de boeuf sur lit d’epinards :
- Vous avez besoin 500 g viande de bœuf
- Vous avez besoin 2 poivrons (2 couleurs différentes)
- Fournir 1/2 Concombres frais
- Vous devez vous préparer 8-10 Tomates cerises
- Fournir 200 g épinards
- Vous avez besoin 1 càs sésame
- Fournir 1 petit onion rouge
- Préparer 2 càs sauce soja
- Fournir 2 càs vinaigre balsamique
- Fournir 2-3 gousses d’ail
- Fournir Sel-0,5 càc
- Préparer 2 càs Huile d’olives
Faites chauffer un trait d'huile dans une poêle avec un peu de beurre. Déposez les filets de bœuf et faites-les caraméliser en arrosant de beurre régulièrement. Quand ils sont presque cuits, réservez-les sur une assiette. Gardez la poêle au chaud sur feu doux.
Salade de boeuf sur lit d’epinards pas à pas :
- Faites bouillir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laisser refroidir et ensuite couper en bâtonnets.
- Préparer la vinaigrette: épluchez l'ail et passez-le dans le presse-ail. Ajouter la sauce soja, le vinaigre balsamique, le sel, le et l'huile. Mélanger et laisser de côté au moins 10 min.
- Épluchez les poivrons et coupez-les en fines lanières. Couper pareil les concombres.
- Coupez les tomates cerises en deux ou en quatre. Couper l’oignon en lamelles.
- Mettre les légumes et la viande dans un bol, rajouter la sauce et mettre au frigo pour 30 à 40 minutes.
- Servir sur un lit des épinards finement haché.
Dans la poêle chaude et sur feu doux, déglacez au cognac et laissez réduire. Versez le vin blanc puis ajoutez la crème et le jus de rôti. Mettez de l'eau à bouillir dans une casserole, salez-la. Coupez le bœuf en tranches fines, puis en lanières. Ingrédients: jeunes pousses d'épinards,figue fraîches ou en sachets,fromage de chèvre frais,vinaigre balsamique,huile d'olive.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de boeuf sur lit d’epinards recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Salade de boeuf sur lit d’epinards recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
