En général, les gens se sentent inférieurs à dahl aux lentilles de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl aux lentilles! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl aux lentilles en utilisant 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl aux lentilles :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles vertes
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer 1 pincée de cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 pointe de couteau de piment en poudre
- Préparer 1 pincée de 4 épices
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cardamome en poudre
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
On le nomme d'ailleurs "masoor dal". Si vous avez l'occasion, tentez aussi la version encore plus crémeuse aux lentilles jaunes (qui ressemblent à des pois chiches cassés en deux). Un dahl végétarien à base de tofu et lentilles qui fera l'unanimité ! Dal de haricots aux oignons Dal Sri-Lankais Dal Bhat (plat indien) Dahl de lentilles corail Dahl au guacamole Dahl indien de lentilles vertes au Concentré d Épices Patak's Plat végétarien aux lentilles Dal Bhat (recette Népalaise) Lentilles aux oeufs Aubergines à la Parmigiana Lasagnes aux légumes Dahl de lentilles vertes, sauce yaourt sucrée salée.
Dahl aux lentilles instructions :
- Rincer les lentilles
- Les mettre dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition
- Laisser cuire 20 minutes, puis égoutter les lentilles
- Peler et émincer finement l'oignon
- Mettre les tomates dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante
- Laisser reposer 5 minutes
- Peler les tomates puis les couper en cubes
- Faire chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse à feu moyen
- Ajouter les oignons et laisser cuire 2 minutes en remuant
- Ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
- Ajouter les épices, poivrer, saler et bien mélanger
- Couvrir et laisser cuire sur feu doux à moyen pendant 15 minutes
- Ajouter les dés de tomate
- Mélanger et laisser encore cuire 10 minutes
- Servir bien chaud
Résultat : saveur subtile et relevée juste ce qu'il faut, qui a plu aux enfants également. Rincer les lentilles sous l'eau, les égoutter, puis les réserver. Assaisonner, puis ajouter le gingembre, l'ail et la poudre de cari. Pour trois fois rien laissez moi vous transporter sur les rives du Gange, la moiteur, les odeurs d'épices, les klaxonnes des triporteurs, la fourmilière des villes indiennes, les milles couleurs des saris…. Pour contrer le mauvais temps et faire revenir le soleil, je vous propose aujourd'hui une recette parfumée,.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Dahl aux lentilles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Dahl aux lentilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.