Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe d'épinards et velouté de légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire soupe d'épinards et velouté de légumes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe d'épinards et velouté de légumes :
- Vous devez vous préparer 400/500 gr épinards (à salade)
- Fournir 2 potirons
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Fournir 2-3 pommes de terre de taille moyenne
- Fournir 1 gros oignon jaune
- Vous avez besoin Demi tasse d'huile d'olive
- Vous avez besoin Eau
- Fournir Sel
Si vous êtes adepte des légumes oubliés, vous pourrez vous régaler d'un velouté de panais, d'un velouté de salsifis, ou même tester le topinambour en version liquide ! Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Et si vous avez attendu toute l'année le retour des. Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine.
Soupe d'épinards et velouté de légumes instructions :
- Mettez l'eau à bouillir dans une grande casserole (à moitié remplie) et rassemblez tous les ingrédients.
- Nettoyez les potirons et découpez les en petits morceaux. Même processus pour la patate douce, les pommes de terre et l'oignon.
- Après avoir découpé les légumes, placez-les dans la casserole et laissez bouillir 30 minutes.
- Après une demi heure, retirez la casserole du feu et mixez les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée.
- Remettez la casserole au feu et ajoutez épinards, huile d'olive, et salez. Remuez avec une spatule pour que les épinards s'intègrent bien à la soupe.
- Faites bouillir 20 minutes de plus et la soupe est prête.
- Servez tel quel ou ajoutez du lait de coco. Bonne appétit !
Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire. Velouté pommes de terre et lentilles […] Ingrédients : carotte,pomme de terre,oignon (taille moyenne),tomate,poireau,cube de bouillon (légume ou volaille). Epluchez, lavez et coupez vos légumes. Vous pouvez réaliser cette soupe avec des épinards surgelés.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe d'épinards et velouté de légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe d'épinards et velouté de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
