En général, les gens ont abandonné gratin de polenta épinard jambon cru à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de polenta épinard jambon cru! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de polenta épinard jambon cru tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de polenta épinard jambon cru :
- Fournir 150 G polenta
- Fournir 3 càs de parmesan rapé ou fromage rapé
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 6 tranches de jambon cru
- Fournir 75 cl lait
- Préparer 3 poignées d’épinards cru ou surgelée
Beurrer un plat à gratin, y déposer une couche de polenta cuite, une couche de sauce à la tomate et jambon, une autre couche de polenta et terminer par une couche de sauce. Préparer la polenta selon les indications du paquet. Faire décongeler et égoutter les épinards. Portez le lait à ébullition dans une casserole avec un peu de sel et de poivre.
Gratin de polenta épinard jambon cru pas à pas :
- Préchauffez le four a 220 degrés et faire bouillir le lait dans une casserole.
- Ajoutez la polenta tout en remuant avec le fouet pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à obtention d'une texture crémeuse.
- Salez,poivrez et ajoutez la moitié du parmesan dans la polenta et rajoutez du lait si trop épais
- Beurrez un plat allant au four et étalez la polenta dans le plat et ajoutez le jambon et les épinards
- Faire des trous dans la polenta et y ajoutez les œufs et saupoudrez du reste de parmesan
- Mettre au four pendant 10 à 15 min selon la préférence de la cuisson des œufs
- Laissez refroidir 5 minutes avant de servir et c'est prêt
Versez la polenta d'un seul coup et remuez bien. Monter le gratin, placer une couche de polenta dans un cercle de cuisson, ajouter la moité de la préparation à la tomate, recouvrir de jambon de Parme, la couche restante de polenta, le reste de tomate. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Lavez et essorez vos épinards. Éliminez les côtes centrales. Une façon de faire apprécier les épinards aux plus réticents, idéal pour accompagner une viande blanche ou un poisson. Éplucher et hacher l'ail.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de polenta épinard jambon cru. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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