Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix est peut-être parfaite pour vous.
À cuire bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix :
- Vous devez vous préparer 1 kg morceaux de bœuf pour bourguignon
- Fournir 2 cs fond de veau
- Préparer 500 ml vin rouge
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Préparer 1 brin de thym
- Vous avez besoin 200 g lardons fumés ou nature
- Utilisation 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 cs maïzena (facultatif)
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Préparer Sel, poivre
This dish is best served with mashed potatoes and. You want a red wine that has enough tannins to counter the rich and tender stewed beef. Heat the olive oil in a large Dutch oven, such as Le Creuset. Variations On Making Slow Cooker Beef Bourguignon.
Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix instructions :
- Après les avoir épluchés et rincés (et degermé pour l'ail), émincer les carottes, l'ail et l'oignon au disque 4 avec la midi cuve robot, et les champignons dans la grande cuve.
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre l'huile, les lardons, les carottes, l'ail et l'oignon puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 2A / 110 °. Rabattre avec la spatule.
- Ajouter la viande, le vin, le thym, le laurier, le fond de veau dilué dans 100 ml d'eau, saler et poivrer puis lancer EXPERT 150 MN / VIT 1A / 110°.
- Pendant ce temps, faire revenir les champignons dans une poêle pendant quelques minutes afin de les assécher. Les ajouter dans la cuve inox à la fin du programme précédent et lancer EXPERT 30 MN / VIT 1A / 110 °.
- En fin de cuisson, si la sauce n'est pas assez épaisse à votre goût, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans un petit verre d'eau et lancer EXPERT 3 MN / VIT 2A / 0 °.
This beef bourguignon is known to be a decadent and one of the most flavorful stews. It is thick and hearty with rich flavors that continue to grow while cooking. Each ingredient is a key role in making this slow cooker beef bourguignon recipe the BEST. Make this ahead of time and have all the aroma lofting about in your home. Boeuf bourguignon almost always contains cured pork, too - after all, this is a French recipe, and two meats are better than one.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bœuf bourguignon au cook expert #cookexpertmagimix recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
