La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire marinade 🐮 boeuf bourguignon 🐮 tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de marinade 🐮 boeuf bourguignon 🐮 :
- Vous devez vous préparer 600 g viande à Bourguignon
- Préparer 1 Oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d'Ail
- Préparer 3 Carottes
- Fournir 10 cl Vin Rouge
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
Boeuf Bourgignon comes from the Bourgignon region of France (in English, this region is known as Burgundy). Bourgignon is famous for its rich cuisine, developed during a time when it was one of the richest corners of Europe. In the case of boeuf Bourguignon, what the name communicates is not that it's a classic Burgundian dish, but that the beef is prepared with classic Burgundian flavors, namely, a red wine sauce with mushrooms and small onions. I could serve tofu with the same sauce and accompaniments and call it tofu Bourguignon, and it'd be just as accurate as.
MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 instructions :
- Couper en morceaux le boeuf
- Émincer l'Oignon et l'Ail
- Éplucher les carottes et couper en rondelles
- Dans un saladier en verre, mettre la viande, oignon, ail, carottes, herbes de provence, sel, poivre et vin rouge
- Remuer
- Filmer avec le film alimentaire le dessus du saladier
- Laisser Mariner 48h au réfrigérateur en remuant tout 3 à 4 fois par jour.
- Pour la cuisson vous pouvez laisser mijoter sur feu doux 1h30 - - Perso j'ai fait une cuisson sous pression au cookeo 35 minutes - Et - En accompagnement des frites 🍟 et de la salade 🥗
Drain the meat into a bowl, using a colander, and reserve the marinade. Use a wooden spatula to scrape any sticky bits off the bottom. Add the meat and any juices from the plate back in, then pour over the marinade with all the aromatics. Transfer the beef to a plate. Gradually add all of the reserved marinade liquid, stirring to form a smooth sauce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
