Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🥞Gâteau de crêpes Tiramisu recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir 🥞gâteau de crêpes tiramisu en utilisant 15 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🥞gâteau de crêpes tiramisu :
- Préparer Pâte à crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 30 g sucre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 2 cuillères à soupe rhum arrangé
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de coco pour la cuisson des crêpes
- Vous avez besoin Appareil à tiramisu:
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 250 g mascarpone
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 50 g Sucre
- Fournir 1 cuillère à soupe Cacao poudre sans sucre
J'ai tellement aimé mon gâteau de crêpes au chocolat que j'ai eu envie d'en refaire un direct derrière. Le genre d'envie qu'il ne faut jamais réfréner 😂 ! La vidéo est en ligne ici : gâteau de crêpes façon tiramisu en vidéo. Parce qu'on n'est pas obligés d'attendre la Chandeleur pour manger des crêpes et parce que mes gourmands raffolent du tiramisu, j'ai fait un gâteau de crêpes tiramisu.
🥞Gâteau de crêpes Tiramisu pas à pas :
- Réaliser la pâte à crêpes: mélanger tous les ingrédients de la recette de la pâte à crêpe au fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène puis passer la pâte au chinois pour obtenir une pâte sans grumeau. Couvrir le récipient et laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Au bout de 30 minutes, remuer bien votre pâte au fouet et réaliser la cuisson des crêpes en graissant votre poêle avec de l'huile de coco.
- Quand vous avez fais cuire toutes vos crêpes, les réserver sur une assiette.
- Réalisation de l'appareil à Tiramisu : séparer les blancs des jaunes.
- Dans un grand bol, battre les jaunes avec les sucres. Rajouter le mascarpone et bien remuer avec le fouet.
- Monter les blancs en neige et les incorporer à l'appareil délicatement avec une maryse.
- Procéder au montage du gâteau de crêpes :
- Dans une assiette mettre une crêpe, puis 2 cuillères à soupe d'appareil à tiramisu, étaler en couche fine. Mettre une crêpe par dessus et renouveler l'opération pour 8 à 10 crêpes.
- Verser la fin de l'appareil à Tiramisu au dessus de la dernière crêpe et bien étaler l'appareil sur le dessus et sur les côtés.
- Réserver au frigo une nuit.
- Saupoudrer de cacao avant de servir le gâteau de crêpe.
- Bon appétit.
Une délicieuse recette, facile à réaliser, que j'ai élaborée à partir de ma recette de crêpes et de celle du tiramisu de Philippe Conticini, la meilleure à mes yeux. 🥞Gâteau de crêpes Tiramisu Zest'de Flow Toulouse. #chandeleur #dumoisencours #janvier. Pour une Chandeleur avec un air d'Italie, prépare-toi un gâteau de crêpes façon tiramisu ! Une délicieuse recette proposée par Tefal : les crêpes tiramisu. Facile et gourmande, revisitez avec originalité la Chandeleur et impressionnez vos convives. Une fois les crêpes et la crème tiramisu refroidies, découpez les contours des crêpes (avec un cercle ou un gabarit) pour que le gâteau soit plus net.
Prenez ces concepts de recettes 🥞Gâteau de crêpes Tiramisu et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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