La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette °Velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire °velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de °velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° :
- Vous avez besoin 250 g lentilles vertes
- Fournir 2 carottes
- Fournir 25 cl crème liquide
- Fournir 1 litre bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer Huile
- Fournir 1 oignon
- Préparer Du persil
- Utilisation Poivre
- Préparer Du lait si nécessaire
- Fournir 1 petit bloc de foie gras
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Rincez la pomme et sans la peler, détaillez-la en filaments. Coupez le foie gras en fines lamelles, disposez-les dans des coupelles, versez le velouté de lentilles et parsemez de filaments de pomme. Y ajouter les lentilles, les oignons hachés, la carotte, le poireau, l'ail émincé, du sel et du poivre moulu.
°Velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° pas à pas :
- Epluchez les carottes et coupez-les finement, émincez l'oignon, faites revenir l'ensemble dans une casserole avec un peu d'huile.
- Versez les lentilles et couvrez de bouillon. Ajoutez le persil et le poivre. Couvrez et laissez cuire 30 à 40 minutes à petits bouillons.
Recette Crème de lentilles au foie gras. Au moment du service, réchauffez le velouté si besoin. Recettes de cuisine du Club Chef Simon : Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras, Velouté de Légumes d'Hiver, Velouté de Légumes à la Badiane. Décorez vos assiettes de velouté de lentilles au foie gras avec quelques croûtons de pain grillés (nature ou à l'ail) que vous ajouterez au moment de servir. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces °Velouté de lentilles et copeaux de foie gras ° recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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