Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices :
- Vous avez besoin 100 G pois chiches crus (ou environ 250g cuits)
- Vous devez vous préparer 30 g lentilles vertes crues (ou environ 100G cuites)
- Préparer 1 oignon jaune
- Fournir 1 grosse carotte ou deux petites
- Préparer 40 cl purée de tomate
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe ras el hanout
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe paprika
- Préparer 2 cuillères à soupe cumin
Vous avez tout (normalement) dans vos placards, vous balancez tout dans la cocotte, vous attendez et c'est prêt ! Velouté de lentilles corail aux épices à la Turque; Loubia ou mijoté gourmand de haricots aux épices- Ajouter les lentilles, les pois chiches et le bouillon dans la casserole, puis saler au goût. Porter à ébullition, réduire le feu et couvrir. Incorporer l'ail, la menthe et le vinaigre.
Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices instructions :
- Faites cuire vos pois chiches et lentilles en amont. (je pense que cela se fait aussi très bien avec des légumineuse en boite!)
- Pelez et émincez votre oignons, fait le revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Coupez votre carotte finement, et ajoutez la à l'oignon.
- Ajoutez ensuite la purée de tomate, un petit peu d'eau et les épices. laissez mijotez une vingtaine de minutes.
- Ensuite ajoutez les lentilles et les pois chiches à votre préparation et laissez mijotez une dizaine de minute. Bon appétit!
Servir la soupe garnie de yogourt et d'herbes. Soupe de lentilles et croûtons de pois chiches. Savais-tu que la lentille tire son origine d'Asie centrale et elle est cultivée depuis l'aube de l'humanité ? Encore blonde lorsqu'elle est arrivé en Europe, il lui fallut que deux siècles pour qu'elle puisse prendre des pigments bleus et se teinter en vert. Ne vous cassez plus la tête à chercher une recette compliquée pour cuisiner les lentilles!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
