Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir crêpe œuf/jambon/fromage au cook expert en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpe œuf/jambon/fromage au cook expert :
- Vous devez vous préparer pour la pâte à crêpe:
- Fournir 150 g farine (ici t65 Bio)
- Préparer 300 ml lait
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 1/2 cs d'huile d'olive
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin pour la garniture:
- Vous avez besoin 200 g dés de jambon
- Fournir 100 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 300 ml lait
- Préparer 1/2 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Ciboulette ciselée
Parsemer le fromage râpé dessus et casser un oeuf. Le plus dur à maîtriser dans cette recette sera la cuisson de l'oeuf (le blanc doit être bien cuit et le jaune fondant). Recette Pâte à crêpes Cook Expert. Dans un grand bol, mélanger la farine, le lait, l'oeuf, la cannelle, la muscade et la vanille.
Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert instructions :
- Mettre 300 ml de lait, 150 g de farine, 2 œufs, 1 pincée de sel et ½ cs d'huile d'olive dans la cuve inox munie de sa lame et lancer EXPERT 1 MN / VIT 12 / 0°.
- Pendant ce temps faire chauffer votre poêle à crêpe antiadhésive (pour moi 1 «DeBuyer») légèrement huilée avec ½ cs d'huile d'olive.
- Verser 1 louche de la préparation dans la crépière et étaler à l'aide d'une raclette à crêpe. Laisser cuire jeusqu'à ce que les bords de la crêpe se soulèvent et retourner la crêpe. Laisser cuire environ 30 à 40 secondes et déposer votre crêpe dans une assiette.. Recommencer l'opération pour les 3 autres crêpes. Réserver.
- Dans votre crêpière, faire fondre l'emmental râpé, y ajouter des dés de jambon et cuire les œufs au plat, saler.
- Déposer les dés de jambon, le fromage fondu et par desssus, 1 œuf au plat sur chaque crêpe et rabattre les bords. Remettre chaque crêpe à chauffer dans la crêpière. Saupoudrer de ciboulette ciselée et servir aussitôt. BON APPETIT !!!
Quand le blanc de l'oeuf est pris, repliez la crêpe pour faire un carré au milieu duquel le jaune d'oeuf apparaît. Au centre de chaque crêpe, déposez la moitié d'une tranche de jambon. Dès que le fromage devient fondant, roulez la crêpe jambon fromage et servez-la bien chaude, accompagnée de la salade verte assaisonnée et d'une tomate cerise. Casser un oeuf au centre, le parsemer de gruyère et l'assaisonner de sel et de poivre. Lorsque l'oeuf est cuit et que le gruyère a fondu, ajouter une tranche de jambon coupée en morceaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crêpe œuf/jambon/fromage au Cook Expert, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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