Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates
Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates :
  1. Fournir 80 g lentilles vertes (ou corail)
  2. Fournir 40 g riz complet (ou basmati)
  3. Utilisation 100 g oignons
  4. Utilisation 300 g tomates concassées
  5. Utilisation 10 ml d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer 1 càs de gingembre moulu
  7. Préparer 1 càc de garam masala
  8. Préparer piment moulu

Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Servi avec le traditionnel pain indien, appelé naan, il sera un mets idéal pour le Ramadan. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le curcuma et le curry.

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates instructions :
  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter les tomates et laisser chauffer à feu doux.
  3. Rincer les lentilles et le riz.
  4. Lancer la cuisson des lentilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Utiliser la même casserole pour cuire le riz. Calculer en fonction des temps de cuisson.
  5. Ajouter les épices directement dans l'eau pendant la cuisson.
  6. Lorsque l'ensemble est cuit, égoutter et mélanger avec les tomates.
  7. Servir aussitôt.

Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate. Préparation. Éplucher et émincer l'ail et l'oignon. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le cumin et le curcuma, remuer. Ajouter l'oignon, l'ail et les carottes coupées en rondelles.

Puisque vous avez lu la recette de Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.