Lentilles aux légumes
Lentilles aux légumes

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lentilles aux légumes est peut-être parfaite pour vous.

À faire lentilles aux légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lentilles aux légumes :
  1. Préparer 200 g lentilles verte
  2. Fournir 2 carottes
  3. Préparer 2 navet
  4. Utilisation 1 gros oignon
  5. Fournir 2 branche de Céleri (sans ses feuilles)
  6. Préparer 1 Courgettes
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Vous avez besoin 2 CaS de concentré de tomate
  9. Vous avez besoin 1 cac de Paprika, cumin, piment doux, gimgenbre
  10. Vous avez besoin Quelques feuilles de coriandre et persil
  11. Fournir 3 CaS d'huile d'olive

J'ai choisi des lentilles et du sarrasin (le tout local). Les lentilles se marient avec… Les lentilles apprécient les saveurs fumées et la charcuterie. Après le petit salé ou la saucisse aux lentilles, essayez les papillotes de saumon fumé aux lentilles. La salade de lentilles aux gésiers confits est un classique inratable et ultra-rapide.

Lentilles aux légumes pas à pas :
  1. Couper l'oignon en petits morceaux, mettre dans un faitout avec l'huile d'olive. Faire revenir sur feu doux jusqu'à qu'ils soient translucide.
  2. Entre temps, couper tous les légumes en petits morceaux, et les ajouter aux oignons qui sont translucides.
  3. Ajouter le sel, poivre et toutes les autres épices. Laisser revenir 5 min tout en remuant.
  4. Ajouter ensuite les lentilles et la tomate concentrée, puis recouvrir d'eau au moins 2L voir un peu plus selon votre faitout.
  5. Mélanger, augmenter le feu afin que sa bout, couvrir et laisser mijoter bien 30 min. Puis voir si les lentilles et légumes sont cuits, si c'est le cas, rectifier l'assaisonnement à votre goût si sauf rajouter de l'eau ou pas et laisser encore 10min à peu près.

Elles se consomment aussi en salade froides, simplement avec une vinaigrette bien relevée et des tomates. Voici une recette de salade de lentilles agrémentée avec des légumes, plein de saveurs et de couleurs ! Complète et équilibrée, elle est idéale pour un repas léger ou un dîner. Laver la courgette et le poivron et les couper en petits carrés, les faire revenir environ. Lentilles aux légumes et au chorizo Les lentilles accompagnées de légumes et de chorizo sont un plat idéal à savourer par temps froid.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lentilles aux légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.