La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner le pâté végétal parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de le pâté végétal! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire le pâté végétal tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le pâté végétal :
- Préparer 100 g lentilles vertes cuites
- Vous devez vous préparer 100 g lentilles corail cuites
- Vous avez besoin 1/2 botte persil
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation 10 cl crème épaisse
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Préparer 1 petit oignon rosé de Roscoff
- Fournir 1 petite carotte
Plus exotiques et plus récents, les pâtés végétaux au tofu sont de plus en plus appréciés. Il faut dire que le tofu est déjà, en soi, une sorte de pâté végétal, et qu'il se prête excellemment à ce genre de préparations. Faites revenir deux oignons et trois cents grammes de champignons. Réalisé avec des ingrédients simples et sains (noix, champignons, haricots rouges), ce pâté végétal est parfumé grâce à une sauce soja sans gluten.
Le Pâté Végétal instructions :
- Faire revenir l'oignon émincé, le persil ciselé et une carotte coupée en très petits dés dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les lentilles cuites. Poivrer.
- Passer le tout au moulin à légumes et mettre sur le feu avec la crème pour obtenir une consistance lisse.
- Mettre en pot et laisser refroidir 3h au frigo
Transférer le pâté dans un bol de service et décorer de feuilles d'herbes fraîches. Servir avec du pain, des biscottes ou vos légumes préférés. Jaime le pate avec un peu de texture, donc j'ai réduit que la moitié des legumes en purée plutôt que l'ensemble. La texture du pâté était parfaite et a bien tenu. Il manque la farine de pois chiche dans cette recette.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Le Pâté Végétal recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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