Compote de pommes aux saveurs orientales
Compote de pommes aux saveurs orientales

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Compote de pommes aux saveurs orientales recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire compote de pommes aux saveurs orientales tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de compote de pommes aux saveurs orientales :
  1. Utilisation 1 kg 1/2 de pommes de variétés différentes
  2. Fournir les zestes d’un citron et d’une orange non traités
  3. Fournir le jus de 1/2 citron
  4. Vous devez vous préparer le jus de 1/2 orange
  5. Préparer 2 CS fleur d’oranger
  6. Fournir Cannelle en poudre

Ajouter le zeste du citron, la cannelle, le sucre vanillé. Compote de pommes. Épluchez les pommes et enlevez les pépins. Pressez le citron pour récupérer le jus. Coupez les pommes en petits dés dans une casserole et faites cuire à feu doux avec le jus de citron.

Compote de pommes aux saveurs orientales instructions :
  1. Laver, essuyer, éplucher les pommes, ôter trognons et pépins, les couper en morceaux assez gros
  2. Dans une casserole à fond épais, faire chauffer sur feu doux les jus d’agrumes et déposer les morceaux de pommes, saupoudrer les zestes de citron et d’orange
  3. Couvrir, laisser réduire +- 15 mn en surveillant la cuisson
  4. Oter le couvercle et prolonger la cuisson +- 5 mn (pour que la compote s’assèche un peu)
  5. Les pommes devraient être parfaitement fondantes, sinon écraser les fruits à la fourchette (pour une texture homogène et fine, mixer éventuellement)
  6. Verser la fleur d’oranger et saupoudrer de cannelle en poudre, mélanger
  7. Laisser refroidir à température ambiante et déguster avec des petits biscuits ou une petite tranche de cake

En fin de cuisson, rajoutez le sucre et la cannelle, et mélangez avec une cuillère en bois. Faites cuire à feu doux en rajoutant de l'eau si nécessaire pour éviter que les pommes n'attachent au fond de la casserole. Mixez finement en fin de cuisson et servez frais après un séjour au frigo. On la mange simplement en collation ou au déjeuner autant qu'on l'utilise pour cuisiner des desserts ou aromatiser les viandes. La compote de pommes est un incontournable de la cuisine québécoise.

Depuis que vous avez revu la recette Compote de pommes aux saveurs orientales et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Compote de pommes aux saveurs orientales recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.