La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Préparer 2 carottes
- Fournir 2 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Fournir 150 g Lardons
- Fournir 270 g lentilles vertes
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Vous devez vous préparer 1,400 L d'eau environ
- Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 2 cubes de cubor
Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez. Le petit salé aux lentilles, la salade de lentilles et le velouté de lentilles constituent des plats classiques. Riches en fer et en protéines végétales, les lentilles font partie des légumes secs , appelés aussi légumineuses. Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes pas à pas :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l'absence de la. Feuilleté aux lentilles vertes avec bleu et jambon d'Auvergne. Poisson du jour à la vapeur aux lentilles et endives braisées (Je dois faire attention à mon alimentation pour des raisons de santé - produits bio si possible): Lentilles vertes du Puy cuites dans un bouillon de légumes (cube si pas de légumes sous la main); elles. Une association parfaite que la fourme d'Ambert avec ces lentilles en tourte. Préparer la pâte brisée : Versez la farine, le sel, le jaune d'œuf et le beurre coupé en morceaux dans le bol de votre pétrin muni de la feuille.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
