Dahl de lentilles corail au potiron
Dahl de lentilles corail au potiron

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Dahl de lentilles corail au potiron vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
  1. Fournir d’huile de coco
  2. Utilisation oignon
  3. Vous avez besoin d’ail
  4. Vous avez besoin petites pommes-de-terre
  5. Vous devez vous préparer citron vert
  6. Vous avez besoin Environ 300g de morceaux de potiron congelés
  7. Fournir Environ 200g de lentilles corail
  8. Préparer lait de coco
  9. Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes
  10. Vous devez vous préparer gingembre en poudre
  11. Vous avez besoin ras-el-hanout
  12. Utilisation coriandre
  13. Vous devez vous préparer piment en poudre
  14. Utilisation Sel/poivre

Prêt en trois tours de main, il est délicieux servi avec des naans ou un riz basmati parfumé. Créée par sandrinewanner Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.

Dahl de lentilles corail au potiron instructions :
  1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
  2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
  3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊

Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.