Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cake tatin pomme-châtaigne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire cake tatin pomme-châtaigne tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Fournir Caramel
- Fournir 40 g sucre de coco
- Fournir 1 cuil à café d’eau
- Vous avez besoin 20 g margarine végétale allégée
- Vous avez besoin 50 ml crème liquide de soja
- Utilisation 6 petites pommes
- Vous devez vous préparer Cake
- Utilisation 180 g purée de châtaigne ssa
- Vous devez vous préparer 100 g compote de pommes ssa
- Vous devez vous préparer 20 g sucre de coco
- Préparer 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide de soja
- Vous avez besoin 100 g farine type 80
- Préparer 70 g farine d’avoine bio
- Utilisation 50 g farine de seigle bio
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes suggestions. Cake tatin pomme-châtaigne La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités.
Cake tatin pomme-châtaigne pas à pas :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour. La plupart des gens se sentent inférieurs à cake tatin pomme-châtaigne de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake tatin pomme-châtaigne! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Cake tatin pomme-châtaigne step by step.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cake tatin pomme-châtaigne, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Cake tatin pomme-châtaigne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
