Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin
Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire salade de lentilles et carottes avec sauce tahin en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de salade de lentilles et carottes avec sauce tahin :
  1. Fournir 200 g lentilles vertes
  2. Fournir 300 g carottes
  3. Préparer 15 ml d'huile d'olive
  4. Fournir 100 g roquette
  5. Utilisation 1/2 grenade
  6. Vous devez vous préparer Vinaigrette
  7. Préparer 45 ml d'huile d'olive
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  9. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe moutarde
  10. Préparer 1 gousse d'ail émincée
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe tahin (crème/purée de sésame)

Verser la sauce sur les légumes, mélanger le tout avec les lentilles, servir encore tiède ou froid. Salade de lentilles vertes à la sauce tahin. Une recette toute simple mais très bonne.. Mettez les lentilles dans une casserole, couvrez d'eau froide, portez à ébullition.

Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin instructions :
  1. Épluchez et coupez les carottes dans leur longueur, puis coupez les en deux.
  2. Mettre les carottes sur une plaque de cuisson et arrosez d'huile d'olive. Enfourner au minimum 15 min suivant votre four à 200°C.
  3. Faire cuire les lentilles dans de l'eau pendant 20-25 min.
  4. Fouettez l'ensemble des ingrédients de la vinaigrette. Optionnel : ajoutez de l'eau pour une consistance plus liquide.
  5. Servir avec quelques graines de grenade. Se mange chaud ou froid.

Les lentilles vertes se marient parfaitement avec des carottes rôties épicées, et une sauce sucrée salée savoureuse. Depuis que je suis devenue végétarienne il y a quelques années, j'ai mangé BEAUCOUP de lentilles. Elles font parties de mes sources de protéines végétales favorites. Mettre les lentilles avec le poireau dans une poêle. Pelez et écrasez la gousse d'ail cuite dans un saladier.

Maintenant que vous avez revu la recette de Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.