Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux poireaux est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte aux poireaux tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux poireaux :
- Préparer 1 Pâte brisée maison de préférence
- Vous devez vous préparer 3 Poireaux
- Vous devez vous préparer 15 cl Crème liquide
- Fournir 3 Oeufs
- Vous avez besoin 1 pincée Noix de muscade
- Fournir 1 cuil. à soupe Huile d’olive
- Vous avez besoin 40 g Emmental
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Dégustez la tarte aux poireaux tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. C'est la saison des poireaux !
Tarte aux poireaux instructions :
- Épluchez les poireaux, rincez-les sous l’eau fraiche puis émincez-les.
- Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez les poireaux puis laissez cuire 10 min en remuant souvent.
- Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte puis foncez un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez l’emmental râpé et la muscade, salez et poivrez.
- Répartissez les poireaux sur la pâte puis recouvrez avec le mélange œufs/crème.
- Enfournez et cuire 35 min.
Ces derniers ont beaucoup à nous apporter. Alors pour profiter pleinement de leurs bienfaits, je vous propose de cuisiner une de mes recettes préférées à base de poireaux : la tarte aux poireaux ! Au delà de la recette gourmande mais légère, découvrez aussi mes astuces de diététicienne pour équilibrer ce repas :). Tarte aux poireaux Je n'ai pas encore essayé cette recette, pour ne pas rater sa béchamel, remplacer la farine par de la maïzena (béchamel à coup sûr réussie et elle est cuite quand cela commence à bouillir). Enfin je dis tarte mais je devrais plutôt dire quiche aux poireaux car je crois que toutes mes recettes comportent un migaine, à savoir un mélange de crème (ou fromage frais) et d'oeufs qui recouvrent les poireaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux poireaux. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
